Μαχαίρι Γενικής Χρήσης Giesser Inox 11cm Πορτοκαλί

Το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ιδανικό για επαγγελματική χρήση, συνδυάζοντας ποιότητα και λειτουργικότητα. Η οδοντωτή λεπίδα του είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χρωμομολυβδούχο χάλυβα, με σκληρότητα 56 Rockwell (+/- 1 βαθμός), που εξασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή και εξαιρετική κοπτική ικανότητα.

Με μήκος 11cm, η λεπίδα διαθέτει στρογγυλεμένη άκρη για ασφαλή χρήση και εύκολη κοπή. Η πολύ λεπτή επιφάνειά της βελτιώνει την αντοχή στη σκουριά.

Η λεία πλαστική λαβή προσφέρει άνετο και ασφαλές κράτημα, ιδανικό για συνεχείς χρήσεις. Το μαχαίρι είναι κατάλληλο για τρόφιμα σύμφωνα με τους κανονισμούς (EC) No.1935/2004 και (EU) No.10/2011, καθιστώντας το ασφαλές για επαγγελματική χρήση.

Είναι πλενόμενο στο πλυντήριο πιάτων, αν και συνιστάται ο καθαρισμός με το χέρι για την προστασία της λεπίδας και τη διατήρηση της κοφτερής της άκρης. Ένα απαραίτητο εργαλείο που θα αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της επαγγελματικής σας κουζίνας.