Μαχαίρι Λαχανικών Giesser Inox 10cm Πορτοκαλί

Το μαχαίρι λαχανικών με ίσια λεπίδα, κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χρωμομολυβδούχο χάλυβα. Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή χάρη στη χειροκίνητη επεξεργασία και διαθέτει μυτερή άκρη, ιδανική για ακριβείς κοπές.

Με σκληρότητα 56 Rockwell (+/- 1 βαθμός), η λεπίδα προσφέρει εξαιρετική αντοχή και είναι κατασκευασμένη με λεπτή επιφάνεια, που βελτιώνει την αντοχή στη σκουριά, διευκολύνοντας την κοπή τροφίμων.

Το μήκος της λεπίδας είναι 10cm και το βάρος της μόλις 0,027 Kg, καθιστώντας την κατάλληλη για τρόφιμα και συμμορφούμενη με τους κανονισμούς (EC) No.1935/2004 και (EU) No.10/2011. Είναι ασφαλές για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, αν και προτείνεται ο καθαρισμός με το χέρι για καλύτερη προστασία της λεπίδας.