Le Nez du Vin® – Ελαττώματα 12 Aromas

Το “Le Nez du Vin – Faults Kit” είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την αναγνώριση των βασικών ατελειών που μπορεί να παρουσιάσει ένα κρασί, προσφέροντας στους χρήστες τη δυνατότητα να διαγνώσουν γρήγορα αν ένα κρασί είναι φελλωμένο, οξειδωμένο ή εμφανίζει σημάδια αναγωγής. Το κιτ περιλαμβάνει 12 αρώματα που αντιπροσωπεύουν τις πιο κοινές ελαττωματικές νότες που μπορεί να εντοπιστούν σε ένα κρασί: φυτική νότα, σάπιο μήλο, ξίδι, κόλλα, σαπούνι, θείο, σάπιο αβγό, κρεμμύδι, κουνουπίδι, άλογο, μούχλα (γηινη αίσθηση), φελλός.

Το κιτ συνοδεύεται από ένα ενημερωτικό βιβλίο που εξηγεί τις μεγαλύτερες ατέλειες του κρασιού και τις αιτίες τους, αναλύοντας εάν και πώς μπορούν να αντιμετωπιστούν ή να μετριαστούν. Αυτό το εκπαιδευτικό εργαλείο αποτελεί απαραίτητο βοήθημα για επαγγελματίες (οινολόγους, σομελιέ, οινοπαραγωγούς) αλλά και για λάτρεις του κρασιού που επιθυμούν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους και να φτάσουν σε ένα ανώτερο επίπεδο οινογνωσίας.

Αποτελείται από μια κομψή κόκκινη κασετίνα με υφασμάτινη επένδυση και έχει διαστάσεις 17.2 x 24.7 x 3.5cm και ζυγίζει 600g. Όπως όλα τα προϊόντα της σειράς “Le Nez du Vin”, είναι χειροποίητο στη Γαλλία τα οποία μπορούν να διατηρηθούν για έως και 10 χρόνια εάν αποθηκευτούν υπό καλές συνθήκες.