Le Nez du Vin® – Κόκκινα Κρασιά 12 Aromas

Το “Le Nez du Vin® – Κόκκινα Κρασιά 12 Aromas” είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την εκπαίδευση στην οινογνωσία, ειδικά σχεδιασμένο για να βοηθήσει τους λάτρεις των κόκκινων κρασιών να βελτιώσουν την ικανότητά τους να αναγνωρίζουν τα βασικά αρώματα που χαρακτηρίζουν αυτά τα κρασιά. Η συλλογή περιλαμβάνει 12 βασικά αρώματα που επιλέχθηκαν από το πλήρες Masterkit των 54 αρωμάτων, εστιάζοντας στις πιο κοινές νότες που συναντάμε στα κόκκινα κρασιά.

Τα αρώματα που περιέχονται είναι: φράουλα, σμέουρο, μαύρο φραγκοστάφυλο (κασίς), βατόμουρο, κεράσι, βιολέτα, πράσινη πιπεριά, τρούφα, γλυκόριζα, βανίλια, πιπέρι, καπνός.

Το σετ συνοδεύεται από ένα κατατοπιστικό βιβλιαράκι που εξηγεί τη σχέση ανάμεσα στην όσφρηση και τη γευσιγνωσία, καθώς και 12 επεξηγηματικά κείμενα που αναλύουν πώς και σε ποια είδη κρασιών εμφανίζονται αυτά τα αρώματα. Παρέχονται παραδείγματα που σχετίζονται με τα πιο εκλεκτά κόκκινα κρασιά του κόσμου, δίνοντας στους χρήστες τη δυνατότητα να εντοπίζουν και να κατανοούν τη συμβολή αυτών των αρωμάτων στην τελική γεύση.

Σε μια κομψή κόκκινη κασετίνα με υφασμάτινη επένδυση η οποία χωράει εύκολα σε βιβλιοθήκες και αποτελεί ιδανική εισαγωγή για όσους θέλουν να ξεκινήσουν τη γνωριμία τους με τα κόκκινα κρασιά μέσω του “Le Nez du Vin”. Οι αρωματικές φιάλες είναι χειροποίητες στη Γαλλία με δυνατότητα διατήρησής τους έως και 10 χρόνια εάν φυλάσσονται υπό κατάλληλες συνθήκες.