Le Nez du Vin® – The Masterkit 54 Aromas

Το “Le Nez du Vin Masterkit” από τον Jean Lenoir αποτελεί ένα ανεκτίμητο εργαλείο μάθησης για ερασιτέχνες και επαγγελματίες λάτρεις του κρασιού, που επιθυμούν να αναπτύξουν την ικανότητα αναγνώρισης αρωμάτων και να προοδεύσουν γρήγορα στην οινογνωσία. Η συλλογή Masterkit περιλαμβάνει 54 εξαιρετικής ποιότητας αρώματα, τα οποία αντιπροσωπεύουν βασικές νότες που απαντώνται στα κρασιά, διαμορφώνοντας τη βάση για μια βαθύτερη κατανόηση των γεύσεων και των χαρακτηριστικών τους.

Σε μια κομψή κόκκινη κασετίνα με υφασμάτινη επένδυση, η σειρά αρωμάτων καλύπτει φρουτώδεις, ανθικές, φυτικές, νότες μπαχαρικών, ζωικές και καπνιστές νότες, όπως λεμόνι, ανανά, μούρα, τριαντάφυλλο, κανέλα, δέρμα, καραμέλα, καφές και σοκολάτα. Η τέλεια κατανομή των αρωμάτων αυτών βοηθά στη δημιουργία μιας αρωματικής μνήμης, επιτρέποντας στους λάτρεις του κρασιού να αναγνωρίζουν τα χαρακτηριστικά των εκλεκτών κρασιών με μεγαλύτερη ακρίβεια.

Το Le Nez du Vin αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για όποιον επιθυμεί να εξελίξει την ικανότητα ανάλυσης και εκτίμησης των κρασιών, μετατρέποντας την εμπειρία γευσιγνωσίας σε μια πιο ουσιαστική και απολαυστική διαδικασία.

Τα 54 αρώματα: λεμόνι, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, ανανάς, μπανάνα, λίτσι, πεπόνι, σταφύλι μοσχάτο, μήλο, αχλάδι, κυδώνι, φράουλα, σμέουρο, φραγκοστάφυλο, μαύρο φραγκοστάφυλο (κασίς), μύρτιλλο, βατόμουρο, κεράσι, βερίκοκο, ροδάκινο, αμύγδαλο (μάρτζιπαν), δαμάσκηνο, καρύδι, ασπραγκαθιά, ακακία, φλαμουριά, μέλι, τριαντάφυλλο, βιολέτα, πράσινη πιπεριά, μανιτάρι, τρούφα, οινολάσπες, κέδρος, πεύκο, γλυκόριζα, βλαστός φρακοστάφυλου, κομμένο σανό, θυμάρι, βανίλια, κανέλλα, γαρύφαλλο, πιπέρι, σαφράν, δέρμα, musk, βούτυρο, φρυγανισμένο ψωμί, καβουρδισμένο αμύγδαλο, καβουρδισμένο φουντούκι, καραμέλα, καφές, μαύρη σοκολάτα, καπνός.