Λεξικό για Λάδι και Ξύδι

Στο επιμελημένο αυτό βιβλίο “Το “Λεξικό για Λάδι και Ξύδι” θα μάθετε τα πάντα για την ιστορία, την παραγωγή, τα συστατικά και τα ειδικά γνωρίσματα του λαδιού και του ξιδιού. Θα διαβάσετε χρήσιμες πληροφορίες για τη χρήση και την αποθήκευσή τους, οδηγίες για να παρασκευάσετε το δικό σας λάδι και ξίδι και χρηστικές συμβουλές για την επιλογή των σωστών προϊόντων. Τέλος, θα βρείτε μια πλούσια συλλογή παραδοσιακών και μοντέρνων συνταγών που θα σας ενθουσιάσουν! (Από το οπισθόφυλλο του βιβλίου)