Διοίκηση Προσωπικού

Το βιβλίο “Διοίκηση Προσωπικού” αποτελέι ένα εύχρηστο εγχειρίδιο με σκοπό να εξηγήσει με απλό και κατανοητό τρόπο βασικές γνώσεις σε θέματα διοίκησης προσωπικού και να δημιουργήσει εκείνα τα ερεθίσματα των οποίων η συστηματική εφαρμογή και ανάπτυξη μπορεί να βοηθήσει στην αποτελεσματικότερη διαχείριση του προσωπικού μιας ξενοδοχειακής ή επισιτιστικής επιχείρησης.