Four in One

Τέσσερις ταλαντούχοι σεφ σε ένα βιβλίο “Four in one”, το οποίο είναι οργανωμένο σε τέσσερις κύριες θεματικές ενότητες: ζύμες, σοκολάτα, επιδόρπια και καλλιτεχνική δημιουργία. Περιλαμβάνει επίσης μια λαχταριστή ιστορία των δύο δεκαετιών της Chocolate Academy στη Βαρκελώνη (Ισπανία), που αποτελεί μέρος της ιστορίας του κλάδου, αφηγούμενη από τους πρωταγωνιστές της.
Ο Ramon Morató, Josep Maria Ribé, Raúl Bernal, and Miquel Guarro είναι πολύ περισσότερο από τέσσερις συγγραφείς. Αποτελούν μια ενότητα που αντλεί δύναμη από τις διαφορές και την ατομικότητα του καθενός, καθώς μοιράζονται τέσσερα χαρακτηριστικά που κάνουν αυτό το βιβλίο πραγματικά εξαιρετικό και σχεδόν μοναδικό.
Συνολικά 432 σελίδες ταλέντου, δημιουργικότητας, μοντέρνας προσέγγισης και καλού γούστου, με επίκεντρο τη σοκολάτα, αλλά με διάθεση να επεκτείνει τα όριά της. Ένα βιβλίο που διαθέτει όλα τα συστατικά για να γίνει ένα μεγάλο σημείο αναφοράς στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική. (Από το οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Συγγραφείς: Ramon Morató, Josep Maria Ribé, Raúl Bernal, Miquel Guarro