Τα Άγρια Φαγώσιμα Χόρτα του Βουνού και του Κάμπου

Στο βιβλίο “Τα Άγρια Φαγώσιμα Χόρτα του Βουνού και του Κάμπου” δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη βοτανική περιγραφή κάθε χόρτου. Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν στο φυσικό χώρο που ζει καθένα από αυτά και οι γκραβούρες ή τα σχέδια δείχνουν όλα τα τμήματά του, από τη ρίζα μέχρι τον καρπό, ώστε να μη δυσκολευτεί ο αναγνώστης να τα αναγνωρίσει, σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)